Lekkere recepten, wij houden ervan! Op onze website vind je recepten met streekproducten terug, maar we kijken ook altijd graag naar al die heerlijke gerechten die anderen op tafel weten te toveren. Hou jij ook zo van koken? Dan moet je zeker eens verder lezen, want Mark Neelemans heeft een ontzettend leuk project: een kookboek met recepten van Zeeuwse en Vlaamse hobbykoks!
Koken met maten
Het is niet je werk, maar wel je leven: koken. Het liefst sta jij groenten te hakken, kruiden te stampen en in potten te roeren. Je doet alles om jouw tafelgasten een culinair hoogstandje voor te schotelen. Eigenlijk is het eeuwig zonde dat jouw kunstwerkjes niet verder reiken dan je eigen eettafel. Hier zouden toch meer mensen van moeten kunnen genieten? Dat kan: meld je aan voor Koken met maten!
Kookboek van hobbykoks
Koken met maten wordt hét kookboek van de beste Zeeuwse en Vlaamse hobbykoks. In dit kookboek krijg jij, samen met andere lokale keukentoppers, het podium om twee van jouw lekkerste gerechten met de buitenwereld te delen. Er komt maar 1 gerecht in het boek, maar we vragen je 2 gerechten aan te leveren om zo een mooie spreiding in de verschillende gangen te krijgen.
In de voetsporen van sterrenchefs
Met dit kookboek treed je in de voetsporen van sterrenchefs zoals Sergio Herman en Edwin Vinke. Zij werkten eerder mee aan het boek Pottenkijken. Ook dit keer is het fotograaf Mark Neelemans, zelf ook kookfanaat, die het boek samenstelt, samen met onze Marcin als culinair adviseur.
Meld je aan!
Meld je aan en presenteer twee topgerechten. Dat mogen een voor- en hoofdgerecht zijn, een hoofd- en nagerecht of het voor- en nagerecht. Als het maar twee gerechten van verschillende gangen zijn. Ook belangrijk: werk zoveel mogelijk met lokale producten. In dit kookboek moet de smakelijke trots van onze grensoverschrijdende regio te zien zijn. Kijk, daar houden we van!
Prijkt jouw naam straks op een fantastisch mooi kookboek en wordt jouw gerecht wereldberoemd? Jij bepaalt het.
Wij maken op onze websites gebruik van cookies. Wij gebruiken cookies voor het bijhouden van statistieken, om jouw voorkeuren op te slaan, maar ook voor marketingdoeleinden. Door op ‘Zelf instellen’ te klikken, kun je meer lezen over onze cookies en je voorkeuren aanpassen. Door op ‘Alles cookies toestaan’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze cookieverklaring .
Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Je kunt hier je toestemming op elk moment wijzigen of intrekken.
Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.
Voorkeurscookies zorgen ervoor dat een website informatie kan onthouden die van invloed is op het gedrag en de vormgeving van de website, zoals de taal van je voorkeur of de regio waar je woont.
Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.
