Bruine bonen humus
Dit recept geprobeerd?Vermeld @koopeetbeleeflokaal!
Ingrediënten
- 400 gram gekookte bruine bonen (goed uitlekken) bewaar een klein beetje vocht
- 60 gram olijfolie
- 2 gram gemalen komijn
- 20 gram citroensap
- cayennepeper en zout
Bereidingswijze
- Lek de bonen goed uit maar bewaar wat kookvocht.
- Laat heel even afkoelen en mix daarna de bonen met olijfolie, citroensap en gemalen komijn.
- Voeg naar eigen gelang van de dikte, het kookvocht toe.
- Breng op smaak met cayennepeper en zout.