Hangop van yoghurt
Dit recept geprobeerd?Vermeld @koopeetbeleeflokaal!
Ingrediënten
- 1 liter volle yoghurt (kies sojayoghurt voor een vegan variant)
Bereidingswijze
- Leg een zeef op een kom.
- Neem een theedoek of kaasdoek, maak deze nat en wring het daarna uit.
- Leg de doek in de zeef en giet de yoghurt erop.
- Laat de yoghurt 24 uur in je koelkast uitlekken.
- Hoe langer je het laat hangen, hoe compacter de hangop.
- Breng eventueel nog op smaak met citroensap of extra specerijen zoals kaneel of vanille.