Witte bonenpuree Ras el Hanout
Dit recept geprobeerd?Vermeld @koopeetbeleeflokaal!
Ingrediënten
- 1 blik witte bonen uitgelekt , 300 gram
- 150 gram room
- 5 gram Ras el Hanout of kerriepoeder
- 2 gram zout
- sap van 1 citroen
Bereidingswijze
- Kook de room, specerijen en kruiden op en giet over de uitgelekte bonen.
- Mix glad met staafmixer of blender.
- breng op smaak met gemalen peper, zout en citroensap
- Gebruik als dip bij flatbread of garnituur bij vis of lamsvlees.