Van Hoeve Sierteelt in Groede

Van Hoeve Sierteelt in Groede

Bloemen op je bord Krijg je wel eens bloemen bij je hoofdgerecht of toetje in een restaurant? Dat is niet alleen een prachtige, kleurige versiering, je kunt deze kleurige decoratie nog eten ook. Veel Michelins-koks gebruiken ze al langer bij hun culinaire creaties,...
‘t Kaasboerinnetje uit IJzendijke

‘t Kaasboerinnetje uit IJzendijke

Nederland staat wereldwijd bekend om de kaas. Daar groeit hier iedereen wel mee op. Maar wat maakt kaas nu écht lekker? Dat weet ’t Kaasboerinnetje. Je komt haar tegen op vier weekmarkten in de streek: op woensdag in Terneuzen, donderdag in Breskens, vrijdag in Sluis...
Meatenjoy, vlees waar je blij van wordt

Meatenjoy, vlees waar je blij van wordt

Het blijkt een perfecte combinatie, deze twee rundveerassen. In het vlees zien we de kenmerken terug van beide: het malse, sappige en smaakvolle vlees van de grote, gespierde Belgische Witblauw en de geroemde vetmarmering, dieprode kleur en volle botersmaak van de...
Groen Goud Biervliet

Groen Goud Biervliet

Tussen IJzendijke en Biervliet, omringd door uitgestrekte uienvelden en een rijke geschiedenis, vind je Familie Goud. Al sinds 1988 zijn zij actief in de uienhandel, -teelt en -opslag. Maar nu, in de tijd waarin groene innovatie steeds meer centraal staat, hebben ze...
Vishandel Mike de Houck in Breskens

Vishandel Mike de Houck in Breskens

Een passe voor verse vis Vishandel Mike de Houck is in Breskens inmiddels uitgegroeid tot een begrip. Op zijn elfde begon Mike te helpen met het schoonmaken van viskramen en al snel maakte hij deel uit van de lokale weekmarkt, waar hij werkte met gerenommeerde...